Voici une super recette à adapter suivant les fruits de saison. Évidemment, l'association fraises-chocolat est parfaite mais pourquoi pas les remplacer par des poires ou des figues en saison. Et pour Pâques, vous pouvez aussi les garnir de petits oeufs...

Vous connaissez mon penchant pour la panna cotta. Facile et exquise, voici une nouvelle fois une recette de panna cotta. De plus avec vos lingots savarins, la présentation sera digne d'un grand chef. Pour 12 lingots savarins: -200gr de chocolat blanc...

Voici la deuxième... C'est la saison des fraises, profitons-en! Pour 30 mini-tartelettes: -1 rouleau de pâte sablée -35 fraises -250gr de mascarpone ou de ricotta -3 CS de sucre Préchauffez le four à 180°C et déposez vos empreintes A L'ENVERS sur la grille...

Si vous êtes un fidèle lecteur de ce blog, vous savez déjà que je suis une inconditionnelle de la "panna cotta". Qu'elles soient sucrée ou salée, ce sont toujours des recettes faciles, rapides et à préparer à l'avance. En plus, avec vos flexipans, elles...